0

Американская риторика To make a difference

Я ни цента не филолог, (“ни цента”, гы-гы), но со временем замечаю, как американская культура посредством языка меняет меня в лучшую сторону. Вот, например, словосочетание ‘to make a difference’ нисколько не отдаёт негативным в семантическом пространстве русского языка (ладно,  может, не всего, но советского и всё ещё постсоветского точно, откуда я) оттенком “выделяться”, “делать что-то отличным от прежнего, от иного”. Например, если, например, благотворительная организация пишет благодарное письмо, что Вы, дескать, “made a difference”, это не означает, что Вы такой вот выскочка, имеете смелость от других отличаться, или сделали что-то такое раздражающее своей непохожестью, а наоборот, имеет вдохновляющий контекст – что Ваши действия привели к конструктивным подвижкам в этой жизни. Так что это здорово – to make a difference, это рождает творческий подход к решениям повседневных задач и помогает изменить мир к лучшему!

(Место для битья головой, то есть дисклеймеров перед носителями не американского английского, а также утк… филологов.)

Advertisements
0

Еда в США. Apple sauce.

Можно понять распространённое мнение о том, что в США едят всякую непотребщину и портят себе здоровье. Однако выбор есть, и кроме действительно уж бессовестно напичканного химическими добавками фастфуда можно потреблять такие полезные полуфабрикаты как яблочное пюре. Здесь оно называется яблочным соусом и продаётся не только с “сосалках”, как я называю дойпаки, но и в таких жбанчиках как на фото. Эта банка ещё не самая большая. Найти такое пюре можно в отделах консервированных продуктов (canned food).

Продаются яблочное пюре под брендами производителей фруктовых субпродуктов, а также под брендами магазинов, в данном случае, Kroger. Пюре может быть без добавок, а также с сахаром и корицей.

Яблочное пюре покупают дошкольные и школьные учреждения для употребления детьми как есть или с блинчиками, в домашней кулинарии используется также в качестве начинки популярных открытых пирогов.

Как видно, купленное мною пюре произведено в Канаде. Это удивительно, так как американцы обоснованно гордятся отечественной агрономией, и уж яблоки – это самое простое, что можно вырастить, на мой взгляд.

Банка сделана из прочного пластика, легко поддающегося переработке (PETE 1, кому интересно).

0

Американская медленноварка Crock-Pot

Несмотря на то, что образ американца несовместим с неторопливой готовкой пищи, на самом деле, американская медленноварка – распространённый предмет кухонной бытовой техники. Привожу фото из рекламы, моя сейчас занята, сфотографирую потом чистую ;).

Эта, на фото, имеет объём 5 кварт, т.е. около 4.7 литра. Есть и меньшие, и большие. Чаша внутри традиционно керамическая, но устойчивая к мытью в посудомоечной машине. Реле обычно с парой настроек готовки Low и Hight, а также поддержанием температуры (keep warm) и “выключено”. Крокпот стало нарицательным именем, моя медленноварка вот другой фирмы, Hamilton Beach, на фото её переключатель:

Еда, приготовленная в крокпоте, имеет более объёмный вкус, как если бы была приготовлена в горшочке в духовке. Я ставлю вариться бульоны на низком режиме (low) на ночь или на время рабочего дня.

На вечеринки люди зачастую привозят митболлы (meatballs, тефтели?) прямо в крокпоте, подключают к розетке и подогревают прямо на месте, очень по-домашнему. Иногда в маленьком крокпоте и специальный соус к этим мясным шарикам.

Также обычное дело на амерканской кухне – домашняя хлебопечка. О ней я расскажу в отдельном посте, до свидания.

0

Американский сайт о клинических испытаниях clinicaltrials.gov

Сегодня я начну писать о клинических испытаниях. Это попытка переработки знаний, полученных мною в течение образовательного курса одной из известных международных фармакологических компаний. Переработки в плане выдержки того, что могло бы быть полезно для людей с исследуемыми заболеваниями.

Я биолог, не медик, поэтому знание теории клинических испытаний для меня не данность. Во время моей работы в одном из ФГБУ Минздрава России я оптимизировала метод установления мутационного статуса IGVH у пациентов с ХЛЛ в рамках одной из программ компании “А”, но мне не совсем были ясны детали прохождения препарата через фазы клинических испытаний.

После прохождения упомянутого курса многое стало ясно, и сейчас мне хочется поделиться знанием о ресурсе, доступном публично, а именно, о сайте клинических испытаний  https://clinicaltrials.gov/.

Сайт находится на домене *.gov, на котором могут размечаться только официальные сайты государственных институтов (в плане, “entities”). Другие примеры – eclipse2017.nasa.gov, ncbi.nlm.nih.gov, сайты штатов, например, indiana.gov, nh.gov.

Итак, сайт https://clinicaltrials.gov посвящён сбору и освещению информации о клинических исследованиях, которые закончены, в процессе проведения, а также в процессе набора пациентов для участия в исследовании.

С помощью поискового запроса прямо на главное странице можно отфильтровать базу по географическому положению участвующих медицинских учреждений, по препарату, по названию болезни, имени исследователя и так далее.

Я ввожу в поле “Conditions or desease” (Состояние или болезнь) термин “CLL” (ХЛЛ). Система показывает открывающееся меню со всеми случаями CLL или по фазам: 1 cll_pop up

Я оставляю общий вариант, CLL, и в поле “Country” (Страна) выбираю из выпадающего меню Russian Federation (Российская Федерация). Когда открывается меню, можно последовательно нажимать “R”, пока не выпадет Russian Federation.

Не обязательно заполнять все поля. Жму “Search” (Поиск). В следующем окне выпадают 34 результата поиска по словам CLL и Russia. В столбце “Status” можно увидеть, набирают ли людей (Recruting), набор людей завершён, исследование идёт в данный момент (Active, not recruting), доведено ли исследование до конца (Completed), опубликованы ли результаты (Has Results, и на сайте это гиперссылка на результаты) или прервано (Terminated). search res

Первое в списке исследование имеет 27 локаций, и чтобы увидеть российскую, кликаю на название исследования “A Study Evaluating…” и попадаю на развёрнутую статью. Чтобы найти на странице ключевое слово, нажимаю одновременно [Ctrl] + [F] (F от слова find, зд., найти). И жму [Enter].

Rus

Теперь я вижу, что исследование набирает пациентов (Recruting) в четырёх институтах Москвы и одном – Пензы.

Также на скриншоте видно имя руководителя исследования и название фармкомпании.

Так, в общих чертах, происходит поиск на этом сайте. Конечно же, стоит учитывать детали исследования. Например, его название очерчивает характеристики пациентов, которые подпадают под это исследование: “A Study Evaluating Venetoclax in Subjects With Chronic Lymphocytic Leukemia Whose Cancer Has Come Back or Who Had No Response to Previous Cancer Treatments Including Subjects Missing Part of Their Chromosome 17, or TP53 Gene Mutation; or Who Received Prior Treatment With a B-Cell Receptor Inhibitor”, то есть это исследование оценки  Venetoclax на субъектах с хроническим лимфобластным лейкозом, чей рак вернулся и кто не имел ответа на предыдущее лечение рака, включая субъектов с делецией хромосомы 17, или мутацией гена TP53, или тех кто получал препараты с ингибитором B-клеточного рецептора. Кроме того,  рекомендуется ознакомиться с потенциальными рисками и преимуществами (potential risks and benefits).

На этом пока что остановлюсь и продолжу в следующих постах.

0

Бассейн: детские занятия

В моем кампусе есть спортивный бассейн, Natatorium. Кроме соревнований там проводятся обучающие курсы плавания для детей всех возрастов, от нескольких месяцев до тинейджеров. Дети делятся на возрастные группы. До двух трёх лет родители сопровождают детей в воде, и это было здорово для нас, так как удавалось совместить занятия в воде. Занятия ведутся с игрушками и разными песенками. Группа 3-4 лет имеет 30 минутные занятия с использованием игрушек и вспомогательного плавательного инвентаря (как смутно видно на фото, это такая конструкция в виде уголка с сеточкой под грудь и ручками у вершины этого угла). С 5 лет занятия длятся по 45 минут, с разделением на группы по умениям. У таких деток, старше 3 лет, сопровождающие взрослые ожидают по краям чаши бассейна на трибунах.

Всегда присутствует группа спасателей, сменяющихся по одному каждые полчаса. В руках у них спасательные плоты в виде полуметрового красного бруска, а сзади на поясе сумка с принадлежностями для первой помощи.

Абонемент покупается месячный, занятия 2 раза на рабочей неделе или 1 раз, по субботам. При оплате заранее абонемент дешевле, покупается на сайте через PayPal или лично. Держателям абонемента предоставляется бесплатная парковка.

Шапочка и очки не обязательны, но заметно облегают обучение. При посещении малого бассейна, в котором и проводятся обучающие занятия, душ принимать не заставляют, но и хлорки, как во французских бассейнах, килограммами не сыпят. После занятий детей одевают прямо “на берегу” и везут домой. Но душевые, конечно же есть, со шкафчиками-фенами-туалетами-душами, отличия от российских – наличие занавесок у душей, а также душей для инвалидов, и туалетных кабинок, подходящих для них. Также имеются бесплатные центрифуги для купальников, где за секунды отжимается с них вода. Основной выход из душевых – с задней стороны, уже за рисепшеном. …Нет, никто из коридора через душевую в бассейн бесплатно не проникает.

Вспомнилось, когда ребёнок был ещё в младшей группе, не хотел расставаться с игрушками из бассейна. И по окончании занятия орал как только может орать недавно вылупившийся организм “Даааай!!! ДАААЙ!!!” Ну, а мне, под изумлённые взгляды англоязычных посетителей, слышащих “DIE!!!”, “умрите”, т.е., приходилось скрываться в раздевалке с извивающимся тельцем под мышкой.

0

Как справиться с зимней хандрой

Подавленное настроение бывает у всех, и зачастую оно связано со временем года. При этом у каждого времени года есть особенности, которые могут приводить к пониженному настроению. Что же отличает зиму, какие стрессогенные факторы возникают в этот период?

Их можно выделить несколько:

В первую очередь это, конечно же, укороченный световой день и, соответсвенно, смещение баланса между серотонином и мелатонином. Происходит снижение выработки серотонина (гормона бодрости, радости) с увеличением количества мелатонина (“сонного”, подавляющего активность, гормона). Как бороться – обеспечить хорошую освещённость на работе и дома. Желательно иметь лампы с “тёплым” спектром, желтоватым. В магазине лампы могут иметь соответствующие пометки.

Второе – Отсутствие витаминов. Как бороться – налегать на них! В виде фруктов, овощей, зелени, (“красного”) мяса, печени, оливкового масла и мультивитаминов. Выбирать для себя самое лучшее и, что важно, разнообразное. Что-то оттуда, что-то отсюда. Организм возьмёт для себя что-то полезное отовсюду.

Третье – Болезни. Профилактика прежде всего – вакцинация от текущего штамма (штаммов) вируса гриппа, капли эхинацеи. Некоторые рекомендуют Береш-плюс. Сама не пробовала, но собираюсь.  Также – одеваться по погоде, стараться не переохлаждаться без причины, беречь здоровье всеми возможными способами. Самый дешёвый способ – питьё достаточно горячей воды. Этот способ универсален у тибетцев и китайцев. Вообще нужно помнить “попить водички”, так как зимой вроде пить особенно не хочется, но пересушенный отоплением воздух на самом довольно сильно обезвоживает организм, что приводит к ухудшению барьерных функций слизистых (они пересыхают и утрачивают защитные свойства), утомляемости и камнеобразованию в почках (в частности, из-за понижения вязкости крови), а также к головным болям (из-за спазма мелких кровеносных сосудов). Холодная вода тоже сойдёт, важно следить, чтобы она была чистая, но не дистилированная (начисто лишённая солей) и не перенасыщенная солями (как минеральная). Как говорят, “stay hydrated!”

Вроде бы всё просто, но в нужный момент забывается. Так что записала для себя, а так, может, ещё кому пригодится 🙂

 

 

0

Что пьют дети в детском саду.

Вчера вечером освободилась с работы пораньше, поехала в детский сад за ребёнком и выяснила неприятную вещь. Захожу в группу и застаю картину – дети сидят за столом, едят свои “бумажные” крекеры, а няня наливает им воду из под крана. Я попробовала эту воду – с явным металлическим вкусом! То есть пока я зарабатываю и плачу за сад около 35%, то есть треть своей зарплаты, в саду детям сажают почки за мои же деньги. Нянечка – милая девушка, ещё студентка, на мои претензии на голубом глазу ответила, да, всё это ужасно, и сама типа пью воду из кулера в коридоре. Ребёнок эту няню любит, они там мило возятся, но при всём про этом…

Надо сказать, что кроме обычного крана есть ещё “питьевой” для детей, но там вода вообще с запахом дерьма. Прекрасно. Это воду мой ребёнок пил больше года, а прекрасные воспитатели и нянечки продолжали устраивать эти прекрасные “активити” и создавать иллюзию прекрасного детства. Не зря же родителям надрываться, хотя бы с ощущением того, что они дают самое лучшее детям.

На следующий день я обратилась к директрисе, она та ещё бизнесвумен. На питьевую воду она “разоряться” не намерена, поэтому сошлись на том, что я приношу свою запечатанную, и воспитатели и няни дают ребёнку бутилированную воду. Конечно, “разрешила” она это с комментарием, что только если та, бутилированная вода, “одобрена комитетом по питанию и не вредна для ребёнка”.

Я привезла запечатанную упаковку бутилированной воды, которая реально стоит копейки ($2.5 за 12 поллитровых бутылок) и передала воспитательнице.

Конечно, это не самые пиздец, который может встретиться в детско-воспитательных учреждениях, но это очередной пример того, что это только бизнес, где главное – выгода. И уже никаких иллюзий относительно отношения персонала, особенно административного уровня, образовательных учреждений и ассоциированных занятий к детям просто нет, ну и моё отношение к ним соответствующее.